Pizzeria Livorno

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: il locale

Il locale offre alla propria clientela una vasta  gamma di opportunità tra cui scegliere: è infatti possibile mangiare ai tavoli, serviti da camerieri abili e cordiali e cortesi, oppure usufruire del servizio di asporto. La clientela può recarsi di persona presso la pizzeria Livorno per acquistare la pizza da portare a casa oppure è possibile richiedere la consegna anche a domicilio, che viene effettuata in maniera completamente gratuita. Qualora invece si volesse rimanere all’interno del ristorante, esso è dotato di tre ampie sale, accoglienti e confortevoli, e di un forno a legna per la cottura delle pizze.

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: l'attività

Questo ristorante è il luogo perfetto per passare una serata in compagnia e per gustare delle fantastiche pizze. Il locale, infatti, si contraddistingue per essere un ambiente caldo ed accogliente, adatto per le famiglie, ma anche per i ragazzi giovani, i gruppi e le comitive. All’interno della pizzeria Livorno i clienti vengono accolti in maniera cordiale da parte di uno staff esperto e professionale che è in grado di consigliare nella scelta del piatto che più si addice ai loro palati. Tutti gli ingredienti e le preparazioni vengono infatti illustrati con grande attenzione e precisione.

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: il pizzaiolo acrobatico

Una delle caratteristiche che più attrae i tanti ospiti del locale, è la presenza di un pizzaiolo acrobatico. Egli incanta ogni giorno la clientela con la sua collaudata gestualità che ha sviluppato in anni di attività quotidiana. Il pizzaiolo della Pizzeria Da Sasà è in grado di manipolare l’impasto composto da acqua, farina e lievito per pizze roteandolo in aria con evoluzioni articolate eseguite su eleganti e spettacolari coreografie acrobatiche. Si tratta di un valore aggiunto per il ristorante che, combinato con la bontà dei piatti serviti, rende l’attività una delle più conosciute ed apprezzate nella provincia di Livorno.

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: le specialità

La pizza viene cotta secondo la tradizione napoletana utilizzando un ampio forno a legna. Essa viene realizzata attraverso una preparazione di base con un impasto composto da farina, acqua, lievito e sale. L’impasto viene impiegato successivamente per tutte le pizze, siano esse sottili come quelle servite ai tavoli oppure quelle al taglio, più alte. Le pizze non sono però l’unica specialità cucinata all’interno della pizzeria Livorno, in quanto lo staff è in grado di realizzare anche ottimi e gustosi calzoni. È possibile inoltre ordinare anche il panuozzo o panozzo, una preparazione gastronomica tipica della cucina campana.

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: i servizi offerti

La pizzeria dispone di un ampio forno a legna all’interno del quale vengono cucinate tutte le specialità dell’attività: la pizza, il calzone ed il panuozzo. Il ristorante è aperto sia a pranzo che a cena ed è adatto ad ospitare famiglie, ma anche comitive di persone grazie alle tre sale di cui si compone la Pizzeria Da Sasà. Il locale, inoltre, accetta le prenotazioni per agevolare la velocità del servizio, ma queste ultime non sono obbligatorie. Infine i pagamenti possono essere effettuati tramite molteplici modalità quali: Visa, American Express, Mastercard e con i contanti.

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: i contatti

Mettersi in contatto con l’attività risulta essere molto semplice, veloce ed efficace in quanto sono attive diverse modalità. Per riservare un tavolo è possibile telefonare allo staff oppure recarsi di persona presso la pizzeria Livorno. Inoltre vi sono alcune piattaforme sul web disponibili online, quali la pagina su Facebook, il sito internet ed il blog, che vengono costantemente aggiornati dai proprietari del locale con le news e le offerte presenti. Il sito web, che è stato messo di recente online ed è ricco di informazioni, è disponibile all’indirizzo www.pizzeria.livorno.it

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: le pizze

Il locale offre alla propria vasta clientela un’ampia varietà di pizze tra cui scegliere. Vi è la marinara con pomodoro, aglio, origano e basilico, la margherita con pomodoro, mozzarella, basilico ed aglio, la capricciosa, con pomodoro, olive, salame, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olio e la quattro stagioni, con pomodoro, mozzarella, basilico, melanzane, funghi, prosciutto cotto, grana ed olio. È possibile ordinare anche la diavola, con pomodoro, mozzarella, aglio, salame piccante, olio, oppure la carrettiera, con mozzarella, salsiccia, friarielli ed olio, la Totò e Peppino, con provola, porchetta e friarielli e la quattro formaggi, con fontina, gorgonzola, emmenthal e galbanone.

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: le altre pizze

All’interno del ristorante vengono sfornate e servite sui tavoli ottime pizze. Tra queste vi sono la fuori legge, con porcini, salsiccia, mozzarella e panna, la tronchetto, con mozzarella, prosciutto crudo, emmenthal, rucola, parmigiano a scaglie ed olio, la bufalina, con pomodoro, mozzarella di bufala, basilico ed olio e la ripieno al forno con ricotta, prosciutto cotto, mozzarella, pepe, pomodoro ed olio. Inoltre vi sono la tonnata, con mozzarella, tonno, cipolla, olio e basilico, la chef al mais, con panna, mais, basilico, olio, mozzarella e prosciutto cotto e la malafemmena, con pomodoro, mozzarella, panna, funghi porcini e rucola.

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: pizze speciali

I pizzaioli sono in grado di sfornare pizze più speciali che danno sfogo al loro estro creativo, dedicate ai clienti dai palati più raffinati. Vi sono la ottone degli ulivi, con provola, mozzarella, salsiccia, melanzane e funghi porcini, la miseria e nobiltà, con pomodoro, capperi, acciughe, olive e mozzarella e la barone Sasà, con pomodoro o bianca, mozzarella, speck e funghi porcini. Inoltre presso la pizzeria Livorno si possono ordinare la Totò con prosciutto cotto, mozzarella, crocchè, la Nannì, con provola, pancetta e patate a spicchi e la Sasà con mozzarella, gamberi, rucola e scaglie di parmigiano.  

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno:il panuozzo

Il panuozzo è uno dei prodotti più tipici della regione della Campania ed è una delle specialità per cui il locale è così conosciuto ed apprezzato in provincia di Livorno. Il panuozzo è particolarmente adatto come cibo da asporto o come un pranzo veloce ed ha molto in comune con la pizza. Si tratta infatti di un grande panino che viene realizzato impiegando lo stesso impasto della pizza, che può essere farcito con vari ingredienti. All’interno della Pizzeria Da Sasà ne sono cucinati da vari tipi e possono essere personalizzati a seconda dei gusti della clientela.  

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno:i panuozzi

Un’altra delle specialità tipiche napoletane che vengono cucinate all’interno del locale sono i panuozzi. Ve ne sono alcuni molto particolari presenti nel menù, ma tutti possono essere personalizzati con ingredienti a scelta della clientela, a seconda dei propri gusti. Tra i più richiesti vi sono i salsiccia, provola e friarielli, i porchetta, provola e melanzane e i crudo, mozzarella, rucola, scaglie e pomodoro. Lo staff della pizzeria Livorno consiglia inoltre anche i panuozzi cotto e provola, i wurstel, patatine e mozzarella, i porchetta, provola e porcini ed i “alla porzia”.  

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: la carta dei vini

Le pizze, i calzoni ed i panuozzi possono essere accompagnati da ottimi vini. Vi è il Bolgheri, l’Aglianico, un vitigno rosso coltivato prevalentemente in Puglia, Campania, Basilicata e Molise, il Morellino di Scansano, un vino DOCG proveniente dalla zona del Grossetano ed il Poggio al Vento, un vino rosso vivace. Il personale della pizzeria Livorno consiglia anche l’Alturis Muller Thurgau, che viene raccolto manualmente nelle cassette ed è un vino bianco, il Chianti Superiore, un vino DOCG toscano ed il Sannio Falnghina, a Denominazione di Origine Controllata prodotto nella provincia di Benevento.  

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: le bevande servite

Il locale è molto conosciuto e rinomato per le ottime pizze, calzoni e panuozzi che vengono serviti. Tutte queste specialità possono essere accompagnate da vini pregiati della casa, ma anche da bevande più tradizionali quali Coca – Cola, Fanta, Sprite, Chinotto ed Estathè. Coloro i quali preferissero invece le birre, possono richiederle all’esperto personale della Pizzeria Da Sasà. Vi sono le più classiche e conosciute, come la Budweiser, la Becks, la Ichnusa, la Tennets e la Corona. Lo staff è in grado di consigliare i propri clienti circa le bevande che maggiormente si adattano al piatto scelto.

Pizzeria Da Sasà pizzeria Livorno: la convenienza

È molto importante per i clienti poter mangiare buon cibo ad un prezzo contenuto. È questo il motivo che ha spinto i proprietari dell’attività a mantenere i prezzi richiesti molto bassi. Tuttavia i servizi che vengono offerti all’interno della pizzeria Livorno sono sempre di alta qualità. I piatti sono infatti molto abbondanti e vengono impiegati prodotti ed ingredienti esclusivamente di prima scelta, freschi di giornata e rigorosamente provenienti dal nostro paese. Tutto ciò attira numerosi residenti del luogo ed innumerevoli turisti, al fine di gustare una cucina tipica napoletana anche in Toscana.